El trans resveratrol es un compuesto de origen vegetal presente en la piel de la uva, que demostró ser efectivo para combatir el estrés oxidativo producido por acumulación de radicales libres, uno de los principales factores que intervienen en el proceso de envejecimiento. Distintas investigaciones validan sus efectos positivos sobre trastornos del sistema circulatorio y del sistema nervioso, la obesidad, la diabetes, la prevención de la aterosclerosis, la salud ósea y la piel.

Investigadores de las universidades nacionales de La Rioja y de Córdoba fueron premiados en Estados Unidos por desarrollar una composición farmacéutica y un tratamiento farmacológico destinado a optimizar la aplicación de morfina en pacientes aquejados por dolor crónico

Alrededor de una de cada cinco mujeres diagnosticadas con cáncer de mama presenta un tipo de tumor denominado HER2-positivo, una variante agresiva de la enfermedad que suele progresar más rápidamente.  Este tipo de cáncer ocurre cuando las células cancerígenas de la mama poseen demasiadas copias de la proteína HER2 que proliferan y sobreviven erráticamente. Hasta el momento no hay posibilidad de cura para el cáncer de mama HER2-positivo avanzado o metastásico.

Expertos del Cono Sur remarcaron que el papel de estos nutrientes va mucho más allá de una buena salud ósea, según la evidencia científica disponible. 
No obstante, todavía es bajo su nivel de ingesta.